Cơm Niêu là một trong những món ăn bình dị, dân dã và gắn liền với người Việt Nam. Đây không đơn thuần chỉ là một món ăn, mà còn đại diện cho cả một nét văn hóa ẩm thực Việt. Hạt cơm dẻo, thơm được nấu trong niêu đất mang đậm nét đẹp miền quê thanh bình ngay giữa TP. Vinh bận rộn. Còn gì tuyệt vời hơn khi được cùng ngồi với gia đình bên một mâm cơm trắng, tô canh chua, kèm thêm đĩa cá kho tộ, thật đậm vị thơm ngon phải không? Cùng nhantobian.vn khám phá ngay những quán cơm niêu dưới đây nhé!
1. Cơm niêu Ông Trần
Cơm niêu Ông Trần nằm ngay 54 Hermann Gmeiner , khá dễ tìm. Quán nhỏ xinh, có 2 tầng, không gian trang trí đơn giản, bàn ghế gỗ tạo cảm giác ấm cúng. Nhân viên phục vụ lễ phép, lịch sự, chạy tới chạy lui mở cửa cho khách, cúi rạp người chào khách. Cơm niêu ở đây trình bày đẹp, một set có cả canh rau củ, kim chi, bắp cải, tào phớ tráng miệng. Phần ăn nhiều hương vị, đầy đặn và ấm bụng. Ở quán có món đậu phụ lạnh trứng bắc thảo ăn khá đặc biệt và lạ so với chỗ khác, ăn khá bùi và thơm. Về tổng thể, cơm niêu Ông Trần chất lượng chưa thực sự xuất sắc, nhưng bù lại thái độ phục vụ tốt và không gian sạch đẹp, nên vẫn thu hút được khá đông khách hàng ủng hộ.
Đang xem: Quán cơm niêu gần nhất
Xem thêm: Trốn Nắng Sài Gòn Đến Với Khu Du Lịch Bửu Long, Khu Du Lịch Bửu Long, Đồng Nai
Thông tin chi tiết
Điểm độc đáo của Cơm Xưa Quán chính là sự kết hợp các món ăn đi cùng cơm niêu. Tuy không sang trọng như các món Âu, không phải sơn hào hải vị, song, khi ăn cơm niêu kèm các món ăn bình dân, mộc mạc ngày thường như canh riêu cua, cá kho tộ, rau luộc,…, thực khách sẽ thấy được trọn vẹn hương vị bổ dưỡng trong từng hạt cơm.
Chắc hẳn ai đã từng thưởng thức cái vị vừa mới vừa quen của các món ăn dân dã tại Cơm xưa Quán sẽ cảm thấy nhớ. Còn nếu bạn chưa được trải nghiệm “Một không gian quê” hương vị này thì hẳn là sẽ tò mò đúng không?! Vậy thì đừng bỏ qua nhé, đến với Cơm xưa Quán để bạn thưởng thức một không gian quê cùng các món ăn ngon tuyệt tại đây.
Thông tin chi tiết
7. CƠM NIÊU VƯỜN XOÀI
Khi đến với Cơm Niêu Vườn Xoài, bạn sẽ bước vào một không gian thật sự ấm áp, đẹp nên thơ trong ánh đèn vàng huyền ảo. Sự kết hợp giữa không gian cộng hưởng với thực đơn phong phú nơi đây sẽ làm các món ăn trở nên đậm đà hơn. Dễ dàng nhận thấy được sự cổ kính, sang trọng đến tinh tế của Cơm Niêu Vườn Xoài. Nơi đây mang một nét đẹp độc đáo của nền văn hóa Việt từ ngàn năm nay. Thiết kế theo phong cách Á Đông, bàn ghế gỗ, tường gạch, tranh gốm dân gian,…tất cả đều tạo nên sự thân quen đến gần gũi cho thực khách.
Đúng như tên gọi, đặc sản của nhà hàng cũng chính là món cơm niêu truyền thống, dân dã. Cơm niêu tại đây lưu giữ trọn nét tinh hoa văn hóa ẩm thực Việt bởi cơm vẫn được nấu trong niêu nhỏ bằng đất nung. Chỉ cần vừa ăn một muỗng cơm, thực khách sẽ đánh thức tất cả các giác quan ngay lập tức bởi vị ngon ngọt của hạt gạo và cảm nhận được quá trình nấu cơm được các đầu bếp chế biến kỳ công như thế nào.
Thông tin chi tiết
Hi vọng với top 7 quán cơm niêu ngon trứ danh ở thành phố Vinh, Nghệ An mà chúng mình bật mí trên đây sẽ giúp bạn dễ dàng tìm kiếm cho mình một địa chỉ phù hợp và lí tưởng với đồng tiền mà bạn bỏ ra. Đừng quên lưu lại danh sách những quán cơm ngon để giới thiệu cho bạn bè và người thân tới thưởng thức nhé.