*
adminTháng bốn 25, 2021

Món bồ câu hầm hạt sen với vị ngọt lành và thanh mát, sẽ là một món tiêu hóa cho gia đình bạn quây quần mặt mâm cơm trắng gia đình. Thuộc vào nhà bếp với Điện thiết bị XANH làm cho món canh nhân tình câu hạt sen vấp ngã dưỡng, thơm ngon này ngay nhé!

Nguyên liệu làm tình nhân câu hầm phân tử sen đến 4 người

phân tử sen 100 gr bồ câu 900 gr Nấm hương thơm khô 30 gr hành tím băm nhỏ 10 gr Ớt sừng 1 trái Cách chọn chim nhân tình câu ngon:Lúc mua nên lựa nhân tình câu ra ràng (loại chim tình nhân câu non bắt đầu nở tự 10 – 15 ngày), dở cánh chim tình nhân câu lên, sử dụng tay ấn vào nếu thấy giết dày làm chim tình nhân câu ra ràng ngon.Một lưu ý nữa là mang tay ấn vào phần ức coi thử bao gồm mềm không, vì nếu muốn mua chim người thương câu ngon thì cần lựa phần ức mềm.Nếu bạn mua chim người yêu câu có tác dụng sẵn, cần lựa phần làm thịt chim quan sát còn tươi, da dẻ có màu hồng không xẩy ra tái.

Bạn đang xem: Cách nấu cháo bồ câu ra ràng ngon

Đang xem: cách nấu bồ câu ra ràng

Cách lựa phân tử sen ngon, bùi:Bạn nên mua hạt sen vẫn còn đó vỏ về với tách. Giải pháp này mặc dù mất chút thời gian nhưng các bạn sẽ có được phân tử sen tươi, an tâm hơn lúc sử dụng.Khi thiết lập hạt sen tươi đã tách vỏ, nên chọn mua những phân tử sen vẫn già, căng tròn, phía quanh đó có màu trắng ngà hoặc tiến thưởng đậm. Khi nấu ăn những một số loại hạt sen này lên sẽ sở hữu được mùi thơm đặc trưng. Đặc biệt, gần như hạt sen này cũng không trở nên sượng ăn uống rất thơm ngon.Nguyên liệu món nạp năng lượng bồ câu hầm hạt sen


Sơ chế chim tình nhân câu

Nếu áp dụng chim người thương câu còn sống, sau thời điểm mua về, các bạn vặt lông, quăng quật ruột chỉ vướng lại phần thịt.Sau đó tiến hành rửa sạch chim bồ câu với một ít gừng cùng rượu để làm bay mùi hôi rồi xả sạch sẽ lại với nước và để ráo. Sau khoản thời gian xử lý sạch sẽ bạn chặt chim người thương câu có tác dụng 4 miếng.Cho tiếp vào phần người yêu câu 1 muỗng canh phân tử nêm, 1 muỗng canh hạt tiêu, 1 muống nêm canh nước mắm, 1/3 muống nêm canh bột ngọt. Ướp làm thịt chim khoảng chừng 20 – trong vòng 30 phút cho thấm đều.Cách sơ chế chim nhân tình câu không tanh:Bạn có thể hơ phần thịt ý trung nhân câu bên trên lửa. Làm vì vậy da chim nhân tình câu đã giòn và thịt hầm dậy hương thơm thơm.Ngoài ra, bạn có thể chần sơ tình nhân câu qua nước sôi kèm 1 chút rượu trắng. Rượu có khả năng khử sạch sẽ mùi hôi khôn cùng hiệu quả.

Xem thêm: Cách Làm Canh Đầu Cá Hồi Nấu Măng Chua Thơm Ngon Hấp Dẫn, Cách Làm Canh Măng Chua Cá Hồi

Bước 1 Sơ chế chim tình nhân câu người yêu câu hầm phân tử senBước 1 Sơ chế chim nhân tình câu bồ câu hầm hạt sen

Sơ chế những nguyên liệu

Nấm hương bạn phải ngâm trước khoảng tầm 30 phút nhằm nấm nở mềm. Tiếp nối bạn giảm cuống, chẻ đôi cùng để nấm mèo ráo nước.Về phần hạt sen, chúng ta có thể mua phân tử sen tươi hoặc phân tử sen khô.Đối với hạt sen tươi: phân tử sen tươi những bạn tách vỏ, tách nhị, rửa sạch tránh có tác dụng đắng hạt nếu như còn nhị vương vãi lại.Đối với loại sen khô trong cực kỳ thị: bạn cần ngâm nước trung bình 5 tiếng để hạt sen nở đều, không biến thành cứng.Ớt sừng cắt lát.Mẹo ngâm nấm hương thơm mềm, sạch cát:Đầu tiên bạn cần phải ngâm nấm hương với nước nóng từ 60 – 80 độ C khoảng chừng 7 – 10 phút mang lại nấm nở ra.Sau đó cần sử dụng tay chà xát nhẹ nhàng nhằm sạch hết chất không sạch rồi rửa lại với nước sạch sẽ là rất có thể chế vươn lên là ngay.


Bước 2 Sơ chế các vật liệu Bồ câu hầm phân tử senBước 2 Sơ chế các nguyên liệu Bồ câu hầm phân tử sen

Hầm người tình câu

Bắc nồi lên bếp, mang lại dầu ăn vào. Dầu nóng cho hành băm vào phi thơm, kế tiếp cho phần hạt sen vào xào sơ khoảng chừng 2 phút.Sau đó bỏ thịt theo lớp chim vào xào chung đến khi săn lại.Tiếp tục cho thêm 500ml nước lọc (hoặc nước dừa) vào, che nắp với hầm trong vòng 15 phút.Sau lúc được 15 phút chúng ta mở nồi ra, cho thêm nấm hương vào hầm thêm 45 phút nữa là trả thành. đã tạo ra tô, trang trí mang lại đẹp mắt

Thành phẩm

Bồ câu hầm hạt sen thơm ngon, bồi bổ với hạt sen ngọt bùi, béo béo, thịt người thương câu săn vững chắc ngon ngọt. Với bí quyết nấu đơn giản, không một chút cầu kì, nhưng mà lại vô cùng té dưỡng cân xứng cho các bà bầu và trẻ em nhỏ. Hãy thử áp dụng công thức này với cùng trải nghiệm ngay nhé!Bồ câu hầm hạt sen thơm ngon, tẩm bổ lại khôn xiết dễ làm đúng không nào nào. Hãy vào phòng bếp nấu ngay món ngon này cho mái ấm gia đình mình nhé. Chúc chúng ta thành công! *Tham khảo hình ảnh và cách làm từ: kênh youtube Feedy Món Ăn Ngon cùng Thucthan.com.