Cách Làm Bánh Gai Từ Lá Gai Tươi Ngon Tại Nhà, Hấp Bánh Gai Chỉ 30P

Cách làm bánh gai – bánh truyền thống miền bắc các tỉnh Hải Dương, Cao Bằng, Thanh Hóa

Bánh gai là một món bánh dân dã, có từ lâu đời của làng quê Việt Nam. Trái ngược với phần bánh đen nhánh, cách làm bánh gai có phần nhân đỗ vàng ngọt ngào. Bánh có mùi lá gai rất đặc trưng. Bánh gai có thể được lâu mà không bị cứng và ôi thiu do bánh được làm từ bột gạo nếp và bột lá gai trộn với nhau.

Đang xem: Cách làm bánh gai từ lá gai tươi

Click để hiển thị dàn ý chính bài viết

1 Cách làm bánh gai – bánh truyền thống miền bắc các tỉnh Hải Dương, Cao Bằng, Thanh Hóa

Bánh gai – Bánh truyền thống miền Bắc Việt Nam

Bánh gai là một món bánh truyền thống của người miền Bắc Việt Nam các tỉnh Hải Dương, Cao Bằng, Thanh Hóa được truyền lại từ thời xưa, bánh có đặc điểm màu đen, ăn dẻo quánh thơm và bùi và một điểm nữa là cách làm bánh gai cũng khá là đơn giản không phức tạp.

Xem thêm:

Cách làm bánh gai truyền thống bằng lá gai tươi ngon tại nhà, bánh truyền thống miền Bắc các tỉnh Hải Dương, Cao Bằng, Thanh Hóa

Bánh gai có thể được thưởng thức như đồ tráng miệng sau bữa ăn chính. Bánh có vị ngọt, bùi, thơm ngậy do nhân bánh mang lại và dẻo, mát nhờ vào vỏ bánh. Mỗi vùng miền đều có những món bánh riêng cho ngày Tết truyền thống của Việt Nam mang lại cho ẩm thực Việt Nam luôn đa dạng sắc màu.

Xem thêm:

Chúc các bạn thực hiện thành công với cách làm bánh gai truyền thống đơn giản ngay tại nhà này nhé.